Raggruppamento delle scatole pieghevoli nell'UE e relativo impatto sul business dei prodotti freschi

Che cos'è il pooling e come e perché è apparso?

Lo sviluppo dinamico delle catene di vendita al dettaglio e della distribuzione nei paesi sviluppati ha contribuito alla costante introduzione di nuove soluzioni logistiche e innovazioni, oltre a ridurre i costi lungo la catena di fornitura. La concorrenza più forte del settore ha costretto le catene di supermercati e i grossisti a cercare costantemente soluzioni che consentissero loro di ottenere vantaggi.

Inoltre, i paesi leader hanno gradualmente inasprito gli standard ambientali e hanno cercato di ridurre la quantità di rifiuti che non possono essere riciclati. Allo stesso tempo, la tendenza alla sostenibilità ambientale ed economica delle imprese ha acquisito slancio nel corso degli anni.

Su quest'onda,è apparso il pooling: utilizzo di scatole di plastica pieghevoli riutilizzabili (casse pieghevoli o scatole pieghevoli) per l'imballaggio, lo stoccaggio e la distribuzione delle merci . Questo sistema risolve molti problemi che la produzione e il commercio, soprattutto alimentare, si trovano ad affrontare.

Sebbene il sistema di pooling sia operativo nei principali paesi da oltre 30 anni, le catene di vendita al dettaglio in Uzbekistan e in altri paesi dell'Asia centrale, così come in Georgia e Moldavia, non l'hanno ancora introdotto.

Il pooling è particolarmente importante per la fornitura e la distribuzione di prodotti deperibili come frutta, verdura, carne e latte. L'immagine seguente mostra un esempio di ciclo di pooling della società IFCO.

Quali sono i vantaggi dei contenitori di plastica riutilizzabili?

Come si è evoluto il pooling nell'UE o cosa c'entrano i pallet?

Il pooling è un ottimo esempio di una nuova tendenza globale: la sharing economy, quando il modello di business si basa sull’uso collettivo di beni e servizi, sullo scambio e sull’affitto invece della loro proprietà.

I moderni modelli di business della messa in comune dei contenitori riutilizzabili hanno iniziato ad evolversi nei paesi dell’UE all’inizio degli anni ’90, ma il concetto di messa in comune è nato molto prima nel mercato dei pallet in legno. Il pioniere fu il CHEP (Commonwealth Handling Equipment Pool), nato da un'organizzazione istituita dal governo australiano per gestire le forniture militari alleate durante la seconda guerra mondiale. Quando la guerra finì, l’esercito americano lasciò milioni di pallet blu nelle basi militari statunitensi in Australia, che dovevano essere utilizzati in qualche modo. Il governo australiano ha creato CHEP, un’impresa statale, per gestire un enorme database di pallet. Nel 1958, la società privata australiana Brambles acquistò CHEP e creò il più grande pool di pallet del mondo.

Le aste di frutta e verdura nei Paesi Bassi, in Belgio e in Germania hanno svolto un ruolo importante nella creazione del modello di business del pooling. Sono stati tra i primi a utilizzare gli imballaggi in plastica riutilizzabili nell'UE come un unico pacchetto standard per tutti i partecipanti all'asta. Nel 1992 i rappresentanti di queste aste hanno creato la società EURO POOL SYSTEM, che attualmente è uno dei leader mondiali nel pooling di contenitori pieghevoli reversibili.

Una contabilità efficace e la minimizzazione delle perdite dei contenitori riutilizzabili sono sempre stati compiti difficili per la maggior parte delle società di pooling, soprattutto all'inizio della formazione del mercato del pooling. Tuttavia, le società di pooling hanno inizialmente risolto il problema applicando un deposito cauzionale, che compensava il costo dei container smarriti o danneggiati. Da un lato questo modello di business ha minimizzato il più possibile i rischi del pooling di società, ma dall’altro ha ostacolato lo sviluppo del servizio, perché le aziende dovevano costantemente congelare ingenti capitali circolanti per depositi collaterali.

Pertanto, il passo successivo importante è stata l'integrazione del sistema di pooling nelle catene di fornitura del commercio al dettaglio internazionale, grazie alla quale le società di pooling hanno gradualmente abbandonato i depositi collaterali, preferendo contratti a lungo termine con catene di vendita al dettaglio, dove le condizioni per proteggere i diritti di proprietà delle società di pooling siamo determinati.

Poiché la quota delle catene di vendita al dettaglio dell’UE nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari raggiunge il 70-90%, sono le catene di vendita al dettaglio che hanno formato e continuano a formare una domanda stabile e costante di servizi di condivisione, oltre a stimolare miglioramenti di efficienza e l’introduzione di innovazioni logistiche.